Mandioca

Nome Científico: Manihot esculenta

Preço: R$4.50

Tabela Nutricional

Macronutrientes Peso IDR (%)
Energia 125 kcal 6,3
Carboidrato 30,1 g 10,0
Proteína 0,6 g 0,8
Gordura 0,3 g 0,5
Fibra 1,6 g 6,2

Fonte: Associação Brasileira de Composição de Alimentos.

Caderno de Campo

Produto Área plantada
Mandioca 5,00 Alqueires

Fonte: Hortaliças Amaral e Amaral.