Alface lisa

Nome Científico: Lactuca sativa var. capitata

Preço: R$5.00

Tabela Nutricional

Macronutrientes	Peso	IDR (%)
Energia	14 kcal	0,7
Carboidrato	2,4 g	0,8
Proteína	1,7 g	2,3
Gordura	0,1 g	0,2
Fibra	2,3 g	9,3

^{Fonte: Associação Brasileira de Composição de Alimentos.}

Caderno de Campo

Produto	Área plantada
Alface lisa	1800 m²

^{Fonte: Hortaliças Amaral e Amaral.}